GRÆSGRØN SMOOTHIE

GRÆSGRØN SMOOTHIE

 Foråret er ligeså stille over os – og specielt i sidste uge nød jeg godt af solens stråler på min altan, pakket ind i diverse dyner og tæpper, blot for at få lidt røde kinder. Det er dejligt, når man kan se, dagene bliver længere og det allerede er lyst inden kl. 07.00! Jubiii. Forleden morgen trængte jeg til noget grønt – og eftersom vi havde flere poser spinat i køleskabet, var det fuldstændig ideelt som basis for min morgenmad. Jeg elsker ideen om at bruge grøntsager i/til sin morgenmad, så det ikke altid er en masse frugtsukker, der udgør størstedelen af det første måltid.

IMG_8014

Ingredienser:

  • 3 håndfulde babyspinat
  • Saften fra ½ citron
  • ½ banan (gerne frossen)
  • Et par mynteblade (kan undlades)
  • 300g skyr
  • Vaniljepulver
  • Evt. lidt SØD eller Stevia – hvis man ønsker en sødere smag

To do:

  • Blend det hele sammen – og smid et par isterninger i, hvis du ikke har en frossen banan 🙂
  • Hæld det i et glas og top med din yndlingstopping – jeg har brugt en hjemmelavet granola og lidt frysetørrede hindbær

IMG_7816  IMG_7817

Jeg er helt vild med den grønne farve, som spinat bidrager med … mmmm! Hvordan bruger I spinat?

 

– Anna

HUSK AT FØLGE MED PÅ BLOGLOVIN’ LIGE HER OG INSTAGRAM (@annaeiholm)

Reklamer

4 thoughts on “GRÆSGRØN SMOOTHIE

  1. Yum, det ser lækkert ud! Jeg er altid så fascineret af de lækre farverige smoothies som andre bloggere får lavet – jeg får det sgu aldrig gjort 😉 Men lækkert ser det ud og fantastisk med farverne! En ren vitaminbombe! 😀

    Anna – http://wonderwomanwannabe.dk

  2. Kan opskriften på din spinatgrød evt. ramme bloggen på et tidspunkt? Det er endnu et grønt lækkeri, jeg godt vil se opskriften på! 🙂

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

w

Connecting to %s